CFIA 2021 : les équipes Candia et SFS Nos Évènements

CFIA 2021 : des retrouvailles chaleureuses ! 

Véritable symbole de persévérance et de solidarité, cette 24ème édition du CFIA qui s’est tenue à Rennes du 9 au 11 juin 2021, s’inscrit dans la lignée des efforts menés par les acteurs du secteur agroalimentaire pour relancer l’activité.

Au total, ce sont 1600 exposants et fournisseurs du secteur de l’industrie qui ont renoué le dialogue avec leurs clients, dans une ambiance conviviale et chaleureuse, signant la reprise de l’activité. Le Clean Label, la santé, le végétal et le local ont donné le ton de cet évènement : des tendances renforcées par la crise sanitaire qui reflètent le souhait d’une meilleure santé et d’une consommation plus responsable. Un défi captivant que Sodiaal Fromages Solutions, (activité d’Entremont dédiée à la commercialisation de Fromages aux industriels de l’agro-alimentaire) tente de relever quotidiennement pour construire l’offre fromagère de demain.

Des échanges de qualité malgré un contexte sanitaire inédit.

Dans le plus strict respect des mesures sanitaires, nos équipes Candia et Sodiaal Fromages Solutions ont eu le plaisir d’accueillir leurs clients et partenaires afin de co – construire ensemble de futurs projets avec des produits fonctionnels, adaptés à tous leurs besoins et usages !

Ce salon fut par ailleurs l’opportunité pour nos équipes de promouvoir le savoir-faire fromager des hommes et des femmes engagés au sein de notre coopérative laitière française Sodiaal, ainsi que notre expertise IAA via l’activité Sodiaal Fromages Solutions.

Nos visiteurs ont également eu le privilège de déguster des produits de notre plateau de fromage le plus large du marché puis de repartir avec des échantillons dans des sacs en coton Bio, 100 % français.

Finalement, cet évènement a permis d’honorer nos dernières innovations en réponse aux tendances du marché (Clean Label, Bio, local, praticité…) et aux demandes de nos clients de produits naturels et de qualité. L’’Emmental BIO, le Cantal AOP et les fromages fondus sans sel de fonte étaient sur le devant de la scène.

Un grand merci pour votre fidélité !

Sodiaal Fromages Solutions tient finalement à remercier ses clients et partenaires pour leur présence, ainsi que l’entreprise GL Events ayant organisé le salon dans ce contexte si particulier. Nous vous invitons à noter dès à présent la date de la 25ème édition, qui se tiendra à Rennes du 8 au 10 mars 2022 !

Ces Actualités peuvent vous intéresser

Nos Carnets de tendances

Nous nous engageons au service du mieux manger en soutenant le BIO et en adhérant au Clean Label !

Proposer des produits plus naturels, respectueux de la santé des Hommes et de l’environnement: voilà un des défis que notre coopérativ...

Nos Carnets de tendances

Saisonnalité, synonyme de qualité

Le beaufort en hiver, le chèvre frais au printemps, le camembert en été… Il existe un large plateau de fromages nous permettan...

Nos Innovations

Service Ingrédients Fromages

Chez nous, le fromage est avant tout une histoire d’Hommes, de passion et de savoir-faire 100% français.Depuis la création de l’activi...